雨润集团是一家集食品、房地产、旅游、商贸和物流等产业于一体的中国500强企业，总部位于中国江苏省南京市，下属子（分）公司近百家，分别设立在江苏、安徽、北京、上海等全国28个省、直辖市和自治区，员工总数达4.3万人。2006年，在中国企业500强中排名124位，在中国制造业500强排名第56位，在中国民营企业500强中排名第7位。
2005年10月3日，雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市，从而实现了与国际资本的有效对接。目前，雨润集团拥有雨润食品（1068.HK）、中国电力新能源（0735.HK）和南京中商（600280.SH）3家上市公司。
食品是雨润集团的主营产业，集团现有雨润、旺润、大众肉联三个品牌1000多种产品，在全国建有近400个办事处，产品出口俄罗斯、香港、东南亚等国家和地区。1999年2月，雨润集团在全国肉食品行业中率先通过ISO9001国际质量体系认证。2002年10月，一次性通过了HACCP认证；同年，雨润低温肉制品通过了出口卫生注册。2003年7月，雨润又率先在食品行业通过ISO14001环境管理体系认证和QS质量安全市场准入认证；2006年，在中国企业500强中排名124位，在中国制造业500强中排名56位，在中国民营企业500强中排名第7位，并被国家发改委、科技部、财政部、海关总署等部委认定为技术中心。2007年7月集团被国家标准委认定为“AAAA级标准化良好行为企业”；2007年8月“雨润yurun”商标被认定为“中国驰名商标”，集团现有三个中国；2007年9月集团被中国肉类协会评为“中国肉类行业卓越贡献企业”，被中国食品安全年会组委会评为“2007年度中国食品安全年会食品安全示范单位”，“雨润阳光劲火腿”为“第四届世界猪肉大会指定早餐食品”；2007年10月集团荣获“食品工业科技进步企业”和“食品工业科技进步企业三连冠”称号、“低温肉制品的综合保鲜技术”荣获第三届“中国食品工业协会科技进步奖一等奖”、“冷鲜肉加工全程质量控制规范的研究与示范成果转化”项目荣获“食品工业科技进步项目”称号、“精选火腿排-江苏雨润食品产业集团有限公司”荣获“食品工业科技进步新产品”称号。雨润集团连续多年被评为“全国食品行业质量效益型企业”，连续9年被合作银行评为“AAA级信用企业”。
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